Seher Josef und Barbara Weingut Zimmer

Kontakt

Im Winkl 1
2070 Retz 48° 44' 53.4444" N, 15° 56' 27.0024" E
+43 664 49 83 368
office@weingut-seher.at

Über uns

Unser Familienbetrieb mit ca. 4 ha Weingärten liegt im Weinviertel, in der "Großlage Retzer Weinberge".

Grüner Veltliner und Blauer Portugieser sind die Hauptsorten, die auf Löß- und Sandböden in den Rieden rund um Obernalb und am Retzer Altenberg wachsen.

Bereits beim Rebschnitt wird auf die Erzielung von Qualitätsweinen Wert gelegt.

Wir praktizieren einen naturnahen Weinbau mit geringer Düngung, der sparsame Einsatz von Spritzmitteln ist uns ebenfalls ein Anliegen.
Die Trauben gelangen durch die entsprechende Laubarbeit, wie z.B. Ausdünnen oder Entfernen von Laub einige Wochen vor der Lese, zu ihrer vollen Reife.

Ernte und Verarbeitung der Trauben erfolgen schonend unter Berücksichtigung von Tradition und moderner Kellertechnik.

Öffnungszeiten